{"title":"Messer","description":"","products":[{"product_id":"global-g-106-kiritsuke-24cm","title":"G-106 Kiritsuke, 24cm","description":"\u003cp class=\"align--justify\"\u003eDas Kiritsuke Global G-106 Messer, online bei Polsinelli erhältlich, ist ein professionelles Werkzeug, das für die Fischverarbeitung in all ihren Phasen entwickelt wurde. Mit einer scharfen 24 cm Klinge und einer Gesamtlänge von 36 cm ist dieses japanische Messer perfekt zum Ausnehmen, Filetieren und Portionieren mit höchster Präzision und daher ideal für die Zubereitung von Filets und Sashimi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"align--justify\"\u003eHergestellt aus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCromova 18 Edelstahl\u003c\/strong\u003e, einer exklusiven Molybdän-Vanadium-Legierung mit einer Härte von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e56-58 HRC\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eauf der Rockwell-Skala, bietet das Global G-106 eine langanhaltende Schärfe und eine außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit. Die charakteristische Klingenform ermöglicht saubere und präzise Schnitte und erleichtert die Verarbeitung von Fischen unterschiedlicher Größen.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52862679089495,"sku":"1671","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1671_1280x242_6c2b3a9b-26bd-4b86-8b44-d9987bd7bab9.jpg?v=1775486231"},{"product_id":"g-2-kochmesser-20cm","title":"G-2 Kochmesser, 20cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Kochmesser G-2 ist der Alleskönner unter den Messern: Seine Klinge gleitet geschmeidig durch Fisch und Fleisch und zerkleinert selbst das härteste Gemüse. Auch das Wiegen von Kräutern und das Hacken von Nüssen erledigt dieses Kochmesser souverän. Bei so viel Flexibilität wundert es nicht, dass das G-2 Kochmesser von Global zur Grundausstattung jeder Küche gehören sollte. Suchen Sie einen Allrounder mit dem Sie nahezu alle Arbeiten abdecken können? Dann sind Sie mit dem Global G-2 genau richtig. Die extrem scharfe Klinge in Verbindung mit der perfekten Balance (Griff mit Quarzsand gefüllt) und dem geringen Gewicht sorgen für ein müheloses und sicheres Arbeiten. Alle Global Messer werden zu 100% in Niigata, Japan produziert und per Hand rasierklingenscharf auf 15° geschliffen. Mit einer Härte von 56-58 HRC bietet der Stahl eine tolle Ausgewogenheit zwischen Schärfe und Robustheit. Bei richtiger Pflege haben Sie ein Leben lang Freude an unseren Messern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52862742561111,"sku":"1501","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1501.jpg?v=1771916319"},{"product_id":"g-55-kochmesser-18cm","title":"G-55 Kochmesser, 18cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEine etwas kleinere Version eines klassischen Kochmessers, ist dieses praktische und einfach zu verwendende Küchenmesser ein hervorragendes Allzweckwerkzeug. Es eignet sich sowohl zum Hacken von Gemüse als auch zum Schneiden von Fleisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53257785606487,"sku":"1715","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1715_1280x1280_22c74931-a7db-4d73-90ec-8e0ca3a5a906.jpg?v=1775486474"},{"product_id":"g-20-filetiermesser-21cm","title":"G-20 Filetiermesser, 21cm","description":"\u003cp\u003eFiletieren war noch nie einfacher! Das flexible G20 schneidet mit einer erstaunlichen Leichtigkeit und Präzision durch den Fisch und macht das Filetieren ein ganzes Stück einfacher. Für das Messer wurde Cromova 18 Stahl mit einer Härte von 58 HRC verwendet. Die Klinge wird mit einem für japanische Messer typischen kleinen Schleifwinkel von 15-17 Grad geschliffen, wodurch das Messer eine rasiermesserscharfe Schneide erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der ergonomischen Form legen sich die Finger fast von selbst um den Messergriff. Global Messer sind dank einem ausgeklügelten System perfekt ausbalanciert. Der Griff mit den charakteristischen kleinen schwarzen Pünktchen ist mit Sand gefüllt. Das Messer liegt daher optimal und rutschfest in der Hand und lässt sich sicher führen.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53257792454999,"sku":"1507","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1507_1280x1280_8695bbb1-93fe-4b5e-a677-3f2b6bc4c7e9.jpg?v=1775486678"},{"product_id":"g-21-ausbeinmesser-16cm","title":"G-21 Ausbeinmesser, 16cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas schmale Ausbeinmesser G-21 von Global ist ein Küchenmesser,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e das beim Auslösen von Fleisch aus dem Knochen zum Einsatz kommt. Durch die gebogene Klingenform lässt sich das Messer leicht am Knochen entlangführen. Die flexible, rasiermesserscharfe Klinge kann es aber auch gut zum Entfernen von Häuten und Sehnen bei Fleisch und Geflügel eingesetzt werden. Global Messer sind besonders leicht, sicher und hygienisch. Sie liegen perfekt ausbalanciert in der Hand und punkten mit ihrem edlen Design. Global Messer werden von Profi- und Hobbyköchen gleichermaßen gelobt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53257797075287,"sku":"1508","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1508_1280x1280_7371e21b-8f93-407a-903a-1103a959e90f.jpg?v=1775486932"},{"product_id":"g-80-santokumesser-kulle-18cm","title":"G-80 Santokumesser Kulle, 18cm","description":"\u003cp\u003eGlobal G-80 Santoku Messer 18 cm Kulle. Santoku Messer, Klingenlänge 18 cm, vorne spitz. Das japanische Kochmesser- bestens geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie nicht gerne kochen, achtlos mit Ihrem Küchenwerkzeug umgehen, sollten Sie sich besser nicht GLOBAL Messer kaufen.GLOBAL Messer dürfen nicht geworfen werden, dürfen nicht in den Geschirrspüler, dürfen nicht tagelang in der Spüle liegen und müssen nach Gebrauch unter den Wasserhahn und dann abgetrocknet werden. Wenn Sie gerne gut kochen, Sie ein wirklich scharfes Messer brauchen, dann könnte ein GLOBAL Messer für Sie geeignet sein. GLOBAL Messer sind anders als andere Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53257801072983,"sku":"1613","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1613_1200x238_f74b10fd-314f-4d21-a8c6-e9782fcc0bce.jpg?v=1775487087"},{"product_id":"g-04-chop-messer-18-cm","title":"G-04 Chop-Messer, 18 cm","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Messer\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGlobal Bunka G4\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003ekombiniert das traditionelle europäische Kochmesser mit japanischem Santoku und macht die Klinge für eine Vielzahl von Lebensmitteln von Fleisch über Fisch bis hin zu Gemüse nutzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie 18 cm Klinge ist die perfekte Länge für den Einsatz in der Küche für verschiedene Zubereitungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53257830564183,"sku":"1567","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1567_1280x1280_bad92c05-46eb-4d7f-ab72-4e0233f7f62e.jpg?v=1775487734"},{"product_id":"g-46-santokumesser-18-cm","title":"G-46 Santokumesser, 18 cm","description":"\u003cdiv\u003eEin japanisches Allzweckmesser. Da die Stelle, an der die Klingenkante auf das Schneidebrett trifft, lang ist, eignet es sich für \"Kiri-Kiri\", eine Schneidemethode, bei der das Messer nach vorne geschoben wird. Sie können Kohl stabil zerkleinern, Rettich in Runden schneiden usw. *Um die Haltbarkeit der Klinge zu erhalten, verwenden Sie bitte ein Schneidebrett aus Holz oder Weichkunststoff, wenn Sie es zum Schneiden auf ein Schneidebrett legen. *Kneten Sie die Klinge nicht mit harten Zutaten (Kürbis, Mais) etc. Dies kann dazu führen, dass die Klinge verschüttet oder bricht. *Die Farbe und Textur des Produktbildes kann je nach Betrachtungsumgebung vom tatsächlichen Produkt abweichen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53257884402007,"sku":"1532","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1532_1280x1280_471d56b0-2bea-45fa-8bb6-a6e23dee9b79.jpg?v=1775487859"},{"product_id":"g-05-gemusemesser-18cm","title":"G-05 Gemüsemesser, 18cm","description":"\u003cp\u003eBreites Gemüsemesser G-5 von Global. Rasiermesserscharf, sicher und hygienisch ist das Messer speziell für die Zubereitung von Gemüse, Kohl und Obst wie Ananas oder Melone bestens geeignet. Das Zerkleinern von Kräutern durch wiegende Schnitte ist mit diesem Messer ebenso gut möglich. Das Gemüsemesser ist ungewöhnlich leicht, liegt perfekt ausbalanciert in der Hand und hat ein ansprechendes Design. Die macht es bei Kochprofis und Hobbyköchen gleichermaßen beliebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53257898230103,"sku":"1568","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1568_1280x1280_f952ca89-4660-4d2d-a009-c81ee277b7ae.jpg?v=1775488021"},{"product_id":"gs-05-chopmesser-14-cm","title":"GS-05 Chopmesser, 14 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Global Gemüsemesser GS-5 ist eines der meistgenutzen \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Küchenmesser\" href=\"https:\/\/www.kochen-essen-wohnen.de\/kuechenmesser.html\"\u003eKüchenmesser\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e für die Zubereitung von Gemüse und Obst aller Art. Auch wiegende Schnitte, z.B. zum Zerkleinern von Kräutern, können Sie mit diesem Messer gut ausführen. Dass dieses Messer im Vergleich zu anderen nicht ganz so groß ist, macht es vor allem bei Frauen beliebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258006856023,"sku":"1511","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1511_1280x1280_2cd37786-2f3d-4e5d-ade5-c5534a61321b.jpg?v=1775489850"},{"product_id":"g-09r-brotmesser-22cm","title":"G-09R Brotmesser, 22cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFranzösisches Baguette, frisches Weißbrot oder selbst gebackene Brötchen: Mit dem G9 Brotmesser von Global ist schon das Schneiden Vorfreude pur. Das Messer gleitet mühelos durch frisches Brot, beim Schneiden fallen nur wenig Krümel an. Dank der ergonomischen Form legen sich die Finger fast von selbst um den Messergriff. Global Messer sind dank einem ausgeklügelten System perfekt ausbalanciert. Der Griff mit den charakteristischen kleinen schwarzen Pünktchen ist mit Sand gefüllt. Das Messer ist dadurch weder kopf- noch grifflastig, liegt optimal und rutschfest in der Hand und lässt sich sicher führen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258011869527,"sku":"1503","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1503_1280x1280_4aef0008-db14-4afc-bf4c-9912353e5fd5.jpg?v=1775490119"},{"product_id":"gs-61-sandwichmesser-16cm","title":"GS-61 Sandwichmesser, 16cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Klinge wird mit einem kleinen Schleifwinkel von 15-17 Grad geschliffen, wodurch das Messer eine rasiermesserscharfe Schneide erhält. Der Griff mit den charakteristischen kleinen schwarzen \"Pünktchen\" ist sandgefüllt und liegt daher beim Schneiden mit optimaler Balance in der Hand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie GS-Serie besteht aus kleineren Messern mit zierlichem, leicht dreieckig anmutendem Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge ist mit kleinen länglichen Mulden versehen, die nicht nur gut aussehen, sondern dem Messer auch eine Antihaftschicht verleihen. Die Luft in den kleinen Vertiefungen verhindert, dass Lebensmittel an der Messerklinge haften bleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258015605079,"sku":"1758","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1758_1280x1280_fc2a5058-f9b7-4cba-a0f0-dace31d28bab.jpg?v=1775490232"},{"product_id":"gs-11-filetiermesser-15-cm","title":"GS-11 Filetiermesser, 15 cm","description":"\u003cp\u003eMit dem Global GS11 filetiert man Fisch oder Fleisch wie nie zuvor. Das flexible Messer schneidet überraschend leicht durch das Material und erleichtert einem das Filetieren. Die dünne Klinge ermöglicht ein sehr präzises Schneiden. Die Klinge aus Cromova 18 Stahl ist in einem kleinen Winkel geschliffen und messerscharf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Balance zwischen Klinge und Griff ist optimal, wodurch das Messer sehr gut funktioniert. Die kleinen Dellen im Griff sorgen für guten Halt.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258017341783,"sku":"1517","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1517_1280x1280_fd98258f-f3b4-4610-9135-9ed0418384bb.jpg?v=1775490461"},{"product_id":"gs-13r-universalmesser-verzahnt-15-cm","title":"GS-13R Universalmesser verzahnt 15 cm","description":"\u003cp\u003eDas Global GS13 Küchenmesser erkennt man an seiner feinen gezahnten Klinge. Das Messer ist vielseitig einsetzbar und liegt leicht in der Hand. Ob feinere Arbeit oder schwerere Aufgaben in der Küche, die Global GS13 macht es viel einfacher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge des GS13 ist aus messerscharfem Cromova 18 Stahl gefertigt und behält seine Schärfe für lange Zeit. Der Griff ist sandgefüllt und perfekt auf die Klinge abgestimmt. Die kleinen Löcher im Griff sorgen für ausreichend Halt. Ein robustes Messer, das in keiner Küche fehlen sollte!\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258018619735,"sku":"1518","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1518_1280x1280_2b60a416-c8a2-4992-841d-f335632d82f2.jpg?v=1775490537"},{"product_id":"gs-38-putzmesser-9cm","title":"GS-38 Putzmesser, 9cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Global GS38 Steak- und Officemesser ist sehr vielseitig einsetzbar. Das Messer ist ideal für kleinere Schnitzarbeiten, kann aber auch hervorragend zum Schälen verwendet werden. Der Griff ist ergonomisch geformt und sorgt für eine perfekte Balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258025042263,"sku":"1664","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1664iik1a2rgggnch_1280x317_51ac3523-22d9-4466-a542-c4add6468fdd.jpg?v=1775490761"},{"product_id":"gsf-24-universalmesser-15-cm","title":"GSF-24 Universalmesser, 15 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMan kann das Global GSF24 Messer als echten Alleskönner in der Küche bezeichnen. Ob Fleisch, Gemüse oder Fisch, das GSF24 schneidet alles mühelos. Das Messer ist sehr stabil und befindet sich in einem guten Gleichgewicht zwischen Klinge und Handgriff, wie man es bei Global gewohnt ist. Der schmale Handgriff liegt sehr angenehm in der Hand und ist mit kleinen Dellen ausgestattet. Diese sorgen für den optimalen Halt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258025795927,"sku":"1488","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1488_1280x1280_749e18ad-166d-477e-a95d-1ffdaab49fb1.jpg?v=1775490904"},{"product_id":"gsf-15-schalmesser-8cm","title":"GSF-15 Schälmesser, 8cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas GSF22 Office-Messer von Global ist ideal, um zu schälen oder zu garnieren. Auch kleinere Schneidearbeiten verrichtet dieses Messer mühelos. Die ultra-scharfe Cromova 18 Klinge erleichtert das Schneiden enorm. Durch die relativ geringen Abmessungen lässt sich das Messer sehr einfach lenken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258027401559,"sku":"1590","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1590_1280x1280_b486ff77-16a9-4074-a01b-974e47d32b4d.jpg?v=1775491026"},{"product_id":"gsf-17-tourniermesser-6cm","title":"GSF-17 Tourniermesser, 6cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eKartoffeln schälen macht beinahe Spaß mit diesem gekrümmten Schälmesser von Global. Es ist ein Vergnügen, mit seiner schmalen und ultrascharfen Klinge zu arbeiten. Das geringe Gewicht und die kleinen Abmessungen sorgen dafür, dass Sie das Messer einfach lenken können. Die kleinen Dellen im Handgriff sorgen für einen optimalen Halt während des Schneidens. Ohne Zweifel ist dies ein Messer, an das Sie jahrelang Freude haben werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258027925847,"sku":"1594","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1594_1280x1280_ac3bf17f-4db1-46a8-9fbf-4b69e6924885.jpg?v=1775491100"},{"product_id":"gs-89-universalmesser-13-cm","title":"GS-89 Universalmesser, 13 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Global GS-89 ist ein handliches, sehr scharfes Universalmesser bzw. Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 13cm. Es ist optimal zum Schneiden und Putzen von Obst und Gemüse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258033037655,"sku":"1763","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/gs-89_1280x1280_04e26f59-f852-49ff-b1cf-f80fb49a9794.jpg?v=1775491245"},{"product_id":"gs-20-b-fischgraten-pinzette-12cm","title":"GS-20\/B Fischgräten-Pinzette, 12cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGlobal Gs20\/B Fischgrätenpinzette - Diese Pinzette ist sehr praktisch, um Grätenreste bei der Zubereitung eines Fisches zu entfernen. Natürlich kann die Pinzette auch bei Tisch verwendet werden, wenn man einen Fisch verzehrt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258067542359,"sku":"1598","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1598_1280x1280_7608079f-6a82-43bc-a476-f1d478cf89f9.jpg?v=1775491430"},{"product_id":"gs-28-pinzette-kuchenzange","title":"GS-28 Pinzette Küchenzange","description":"\u003cp\u003eGlobal GS-28 Kochpinzette, Länge 30 cm aus Edelstahl. Ideal zum Wenden von Fleisch, Fischen von Nudeln aus kochendem Wasser uvm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie nicht gerne kochen, achtlos mit Ihrem Küchenwerkzeug umgehen, sollten Sie sich besser nicht GLOBAL Messer kaufen. GLOBAL Messer dürfen nicht geworfen werden, dürfen nicht in den Geschirrspüler, dürfen nicht tagelang in der Spüle liegen und müssen nach Gebrauch unter den Wasserhahn und dann abgetrocknet werden. Wenn Sie gerne gut kochen, Sie ein wirklich scharfes Messer brauchen, dann könnte ein GLOBAL Messer für Sie geeignet sein. GLOBAL Messer sind anders als andere Messer.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258070163799,"sku":"1470","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1470_1280x1280_75a63f45-da30-40ff-97b8-938ca994dd08.jpg?v=1775491544"},{"product_id":"g-76-wiegemesser","title":"G-76 Wiegemesser","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Wiegemesser ist eines der traditionelleren Messer. Es \"wiegt\" frische Lebensmittel mit seiner groben Klinge - ob Kräuter oder Wurzelgemüse, Obst oder Fleisch. Durch die sanfte Zerkleinerung bleiben Geschmack und das frische Aroma erhalten. Eine schonende Alternative also zu Pürierstab und Mixer. Wie bei jedem anderen Messer muss die Klinge ab und an geschärft werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258072621399,"sku":"1762","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1762_1280x1280_ae30316b-1e4e-45fd-8ae2-167aecac243f.jpg?v=1775491791"},{"product_id":"g-75-diamantstreicher-25-5cm","title":"G-75 Diamantstreicher, 25.5cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGlobal G-75 Diamantschleifstab oval, Stablänge 25,5 cm. Im Gegensatz zu den Diamantschleifstäben G-38 und G-39 kann beim G-75 der Stab bei Abnutzung oder Bruch NICHT ausgetauscht werden. Die Global Diamantstreicher sind hervorragend geeignet, um Messern eine feine Schärfe zu verleihen. Besonders die ovale Form des Schleifstabs ist dabei besonders einfach zu handhaben. Herkömmliche Metallstreicher sollten jedoch nicht verwendet werden, da sie für GLOBAL Messer deutlich zu grob sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258099425623,"sku":"1767","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1767_198x1280_34da6cba-bd18-4c10-8825-332cf0694df1.jpg?v=1775493013"},{"product_id":"g-74-keramikstreicher-22-cm","title":"G-74 Keramikstreicher, 22 cm","description":"","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258104111447,"sku":"1540","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/1540_1280x1280_841ba909-1126-4ae1-a58b-ce92187776e8.jpg?v=1775493419"},{"product_id":"suncraft-id-05-kochmesser-20-cm","title":"Suncraft ID-05 Kochmesser 20 cm","description":"","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default 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Die besondere Schärfe des Messers erzeugen die besten ausgebildeten Mitarbeiter von GIESSER (Beruf Schneidwerkzeugmechaniker) in mehreren Etappen. Das ultimative Finish erfolgt von Meisterhand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser Messer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53282555855191,"sku":"1955 S 31 bge","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/GiesserxBGE_Slicer6.webp?v=1775891652"},{"product_id":"wildfire-x-giesser-kuchenmesser-mit-dlc-beschichtung-slicer-jr","title":"Wildfire X Giesser Küchenmesser mit DLC Beschichtung - Slicer Jr.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Slicer Jr. ist ein \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKochmesser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eExtraklasse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDurch die aufwändige Wärmebehandlung im Vakuum erreichen die Klingen eine Härte von 57 +- 1 Rockwell, die Garantie für hohe Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die besondere Schärfe des Messers erzeugen die besten ausgebildeten Mitarbeiter von GIESSER (Beruf Schneidwerkzeugmechaniker) in mehreren Etappen. Das ultimative Finish erfolgt von Meisterhand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser Messer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53282557657431,"sku":"1915 s 16 bge","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/GiesserxBGE_SlicerJr6.webp?v=1775891943"},{"product_id":"wildfire-x-giesser-kuchenmesser-mit-dlc-beschichtung-yabocho","title":"Wildfire X Giesser Küchenmesser mit DLC Beschichtung - Yabocho","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eYabocho \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist ein \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKochmesser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eExtraklasse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDurch die aufwändige Wärmebehandlung im Vakuum erreichen die Klingen eine Härte von 57 +- 1 Rockwell, die Garantie für hohe Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die besondere Schärfe des Messers erzeugen die besten ausgebildeten Mitarbeiter von GIESSER (Beruf Schneidwerkzeugmechaniker) in mehreren Etappen. Das ultimative Finish erfolgt von Meisterhand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser Messer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53282558935383,"sku":"1925 s wwr 16 bge","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/GiesserxBGE_Yobocho6.webp?v=1775892120"},{"product_id":"wildfire-x-giesser-kuchenmesser-mit-dlc-beschichtung-chefs-no-1","title":"Wildfire X Giesser Küchenmesser mit DLC Beschichtung - Chefs No. 1","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Chefs No. 1 ist ein \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKochmesser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eExtraklasse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDurch die aufwändige Wärmebehandlung im Vakuum erreichen die Klingen eine Härte von 57 +- 1 Rockwell, die Garantie für hohe Schärfe und Schnitthaltigkeit. 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