{"product_id":"andaliman-lemonpepper","title":"Andaliman Lemonpepper","description":"\u003cdiv id=\"shopify-section-template--23807691194711__product-content\" class=\"shopify-section shopify-section--product-content\"\u003e\n\u003csection class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"product-9593997066583-content\" class=\"product-content anchor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-content__tabs anchor\" id=\"product-9593997066583-tabs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-tabs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-tabs__content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"block-template--23807691194711__product-content-description\" class=\"product-tabs__tab-item-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-tabs__tab-item-content rte\"\u003eDie Gewürzmühle Rosenheim sind echte Gewürzmüller! Ihr Leitspruch: Wir verwenden die Pure Natur: Blüten, Pollen, Rinden, Blätter, Wurzeln und die Kraft aus dem Meer, den Bergen, der Sonne und dem Wind. Zusammen haben wir ein exclusives Sortiment an Gewürzmischungen zusammengestellt. Unser wildwachsender\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eZitronenstrauchpfeffer\u003c\/strong\u003e, auch bekannt unter dem Namen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAndalimanpfeffer\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist eine absolute Rarität. Die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eseltene Pflanze\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ekann nicht kultiviert werden. Die kleinen Ästchen werden zunächst gesucht und in Handarbeit gesammelt, bevor sie an der Sonne in Schilfkörbchen trocknen. Bei der Trocknung verliert dieser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehocharomatische Pfeffer\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e90% seines Gewichts. Die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eZweiglein des Pfeffer\u003c\/strong\u003es zeichnen sich durch einen wohlwollenden Zitrusgeschmack aus und können ein leichtes Pickeln im Mundraum auslösen. Zudem regt der Andalimanpfeffer den Speichelfluss an und lässt somit alle damit verzehrten Speisen intensiver wirken. Wir empfehlen, ihn im Mörser zu verarbeiten und als Finish zu Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel. Chutneys und Salsas verleiht der Pfeffer eine einzigartige Note. Das Gewürz kann auch mitgekocht oder -gegart werden, verliert dadurch aber ein wenig an Intensität.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePreis\u003c\/strong\u003e: 59,6 € \/ 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eInhalt\u003c\/strong\u003e: 25 Gramm\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Andaliman Zitronenstrauchpfeffer\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gewürzmühle Rosenheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53223225426263,"sku":"2653","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/1783\/8423\/files\/Andaliman-Lemonpepper_b0b20a66-13fa-4a37-a6c0-959ef0a0972a.webp?v=1775209076","url":"https:\/\/eggamsee.de\/products\/andaliman-lemonpepper","provider":"EGG AM SEE","version":"1.0","type":"link"}