Grillkurs The New EGGsperience am 30.06.2026 - 17 Uhr
In der New EGGsperience lernst du das Big Green Egg auf eine besonders praktische und abwechslungsreiche Weise kennen. Dieser Kurs kombiniert Grundlagen mit Techniken, die das EGG so einzigartig machen.
Mithilfe sorgfältig ausgewählter Gerichte zeigen wir dir die besonderen Stärken des Big Green Egg – Räuchern, Braten, Dämpfen, Backen und Grillen. Dabei erfährst du, wie du die Eigenschaften des EGGs optimal nutzt und wie du mit wenig Aufwand aus guten Zutaten herrliche Speisen zubereitest. Die Kombination aus Holzkohle und Keramik verleiht deinen Gerichten ihren besonderen Charakter und gibt ihnen den letzten Schliff.
Im unserem Laden könnt ihr Eggs in vier unterschiedlichen Größen ausprobieren, Zubehör direkt im Einsatz erleben und in unserem Shop das eine oder andere mitnehmen, das euch überzeugt hat.
Kulinarik
Dämpfen: Fischfilet I Wurzelgemüse I Röstkartoffel
Räuchern: Entenbrust I Antiboise I Brot
Rösten: Blumenkohl I Mascarpone I Yuzu Joghurt
Grillen: Rind I Paprika I Salsa Verde
Backen: Apfelstrudel I Mandel I Vanille
Getränke
Im Kurspreis enthalten sind ein Glas Crémant, begleitende Weine, alkoholfreie Getränke
Wo
EGG AM SEE, Wittelsbacherstr. 9 (Kirchplatz), 82319 Starnberg
Kursgröße
max. 15 Personen
Kursdauer
17:00 - 21:00 Uhr
Rezepte
Alle Rezepte erhalten Sie nach dem Kurs per E-Mail.
Zu beachten
- Änderungen im Menü vorbehalten – je nach Saison kann das Menü angepasst werden.
- Bei einer Teilnehmerzahl unter 10 Personen hält sich EGG AM SEE offen, den Kurs zu stornieren oder an einen anderen Termin zu verschieben.